Émission les Toqués France Bleu

Bernadette Gambet, Fanny du château beaubois et Taï-suké et Emiko Hashimoto © Radio France - Delphine Soula

 

l’émission les toqués

 

Petits légumes craquants : fève, radis, petit pois…carotte nouvelle cébette, petits navets, 1 botte d’oignons nouveaux… Certains de ces petits légumes sont irrésistibles crus, à la croque-au-sel, en salades ou encore accompagnés de fromage blanc à l’ail et aux fines herbes !

Bernadette Gambet restaurant Nature & thé bio, végétarien et végétalien à Barjac. – cuisine saine et de saison – Produits d’une parfaite fraîcheur

> Producteurs biologiques ou comme telles
> Approvisionnement local, de notre terroir
> Cuissons en douceur

originale, équilibrée, d’une parfaite fraîcheur, toute en couleurs et en saveurs ! Rue Salavas 30430 BARJAC – Tel 06.13.92.52.62 et sur facebook

Fanny du château beaubois tout au sud de l’appellation Costières de Nîmes, en face du village de Franquevaux, un petit havre de paix niché entre Arles, Nîmes, Montpellier et la mer Méditerranée. Domaine familial depuis 4 générations, le château est aujourd’hui exploité par Fanny et son frère François. Ils ne sont que cinq domaines viticoles en France à avoir obtenu cette certification encore méconnue du grand public : Vegan. et sur facebook

Taï-suké et Emiko Hashimoto De BIO MOMO HASHIMOTO, un concept original de confiseries franco-japonaises et sur facebook