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Ce qui se passe au restaurant et à Barjac

L’année du Poke bowl Nature et Thé

Voici la nouvelle saison qui s’annonce et comme chaque année celle ci s’annonce avec son lot de nouveautés… Même si les tapas seront toujours là pour ravir nos papilles, nous innovons avec pour l’instant trois poke bowl. D’autres Poke viendront s’ajouter au fil des semaines, tous s’agrémenteront de légumes de saison et d’un peu de [lire l’article]

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Voici venu le temps du repos…

Nous voici à quelques jours de Noël et nous prenons des vacances. Celles ci seront gourmandes car nous allons occuper ce temps à préparer la ré-ouverture du restaurant au printemps. Nous avons été heureux de vous accueillir pour notre deuxième saison et nous vous remercions d’être venus nous rendre visite alors… nous vous donnons rendez [lire l’article]

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Soirée Bouillabaisse

La Méditerranée vient ensoleiller nos assiettes et nos papilles le vendredi 16 juin pour une soirée étoilée… Une bouillabaisse c’est du poissons et du soleil 🙂 Uniquement sur réservation avant le 11 juin.

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Émission les Toqués France Bleu

  l’émission les toqués   Petits légumes craquants : fève, radis, petit pois…carotte nouvelle cébette, petits navets, 1 botte d’oignons nouveaux… Certains de ces petits légumes sont irrésistibles crus, à la croque-au-sel, en salades ou encore accompagnés de fromage blanc à l’ail et aux fines herbes ! Bernadette Gambet restaurant Nature & thé bio, végétarien et végétalien [lire l’article]

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